蒜价报复性下跌席卷而来？2024年4月4日

清明期间，大蒜价呈现冲高下跌走势，降幅扩大，大部地区均受影响。节日消费不力，蒜米企业开工率偏低，逢高卖蒜心态强烈，预计大蒜价将继续下跌。但进入4月中旬，随着蒜价触底，大蒜价或有止跌反弹走势。整体来看，4月下旬前，大蒜价以震荡偏弱为主。

清明已至，蒜价却陷入“冰窟”！今天是4月4日，清明小长假！在国内大蒜市场，此前，机构以及官方预估蒜价节前上涨，虽然，3月末以及4月初蒜价短暂“飘红”，但是，上涨难以持续，最近两日，蒜价呈现冲高下跌的走势，而且，从今天表现来看，蒜价降幅进一步扩大，下跌范围遍及南北大部地区，市场“蒙圈了”！
此轮蒜价冲高下跌，节日利好兑现较差，从市场反馈来看，国内主流消费城市，北京以及上海地区，批发市场大蒜走货表现一般，虽然，下游贸易商接货积极性有所改善，但是，剩货压力尚存，总体表现不及预期。从市场反馈来看，上周末以及本周初，主流蒜米企业开工率徘徊在27%左右，虽然，周末有小幅度回升，但是，力度有限，这也反应出终端市场需求跟进不及预期，节日大蒜消费对于蒜价缺乏有力的支撑；

与此同时，以往月初冷库大蒜出售缩量挺价，但是，由于本月冷库大蒜月度出售计划压力增加，而出售端对于蒜价乐观程度减弱，看衰后市的情绪转强，阶段性市场出售节奏变化，压蒜挺价情绪松动，落袋出售积极性陡增，冷库大蒜增量卖蒜，多地市场受下游订单偏少，压价收蒜的情绪转强！
因此，在阶段性多空博弈下，蒜价“跌猛了”，而从昨晚大蒜市场来看，购销情绪依然较差，采购难度偏弱，压价情绪较强，国内主流地区，山东市场大蒜报价下调200元/吨左右，多地大蒜报价下跌200~300元/吨，云南地区新鲜大蒜报价也承压下跌！

受情绪偏弱影响，预计，4月5日，明日蒜价或将延续大幅下跌的走势，而且，冷库大蒜呈现降价出售的现象，大蒜均价或将进一步下挫，市场面临持续走弱的压力！那么，蒜价报复性下跌席卷而来？
展望后市：由于清明小长假后，消费跟进水平进一步转弱，大蒜走货难度较高，蒜米企业维持偏低的开工率，尤其是，主流蒜米企业加工亏损幅度较高，压价缩量采购的心态较强。而在大蒜供应方面，仍有逢高卖蒜的心态，预计，蒜价下跌仍将持续，价格重心或将回落至5元/公斤上下！

而进入4月中旬前后，随着阶段性蒜价触底，出售情绪或将再次转强，供应端挺价心态有望再次回升，蒜价或有止跌反弹的走势，不过，整体来看，4月下旬前，蒜价或将以震荡偏弱的格局为主！